صينيه سمك فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ ارب اشخاص

• 0.5 كيلو سمك بلطى منظف ومغسول بالملح
• 3 حبات طماطم
• 3 حبات بطاطس
• حبه فلفل اخضر
• 4 فص ثوم
• معلقه صغيره ملح او حسب الرغبه
• معلقه كبيره كمون
• معلقه كبيره زيت زيتون
• ورقه الالمنيوم

وقت التحضير ساعه

• 1   بسم الله نبدا نغسل الخضار جيداً ونقطعه دوائر ثم فى صينيه بيركس نضع الخضار ونضع عليه السمك بالطول ثم نقطع الثوم ونضعه على السمك ونضيفه الملح والكمون ومعلقه زيت الزيتون ثم نغلف الصينيه بورقه الالمنيوم
• 2   ونضعها فى فرن ساخن مسبقاً ونضعها على درجه حراره عاليه ثم نهدى النار بعد ربع ساعه ومن وقت لى اخر نفتح ورقه الالمينوم ونختبر الاستواء بالشوكه ثم بعد مايستوى السمك نشعل عليه النار من فوق للتحمير
• 3   وبالهنا على قلبكم يارب طريقه صحيه ولذيذه وناكله بجانبه سلطه او رز